Ancien modèle BMS-5 PLUS, il a été renommé BM-Pro Plus
POURQUOI CE FUMEUR ?
Conçu pour un usage commercial quotidien !
Acier à gros calibre ⇒ Stabilité
thermique Isolation ⇒ Économies
de température et de carburant Flux d’air inversé ⇒ Répartition uniforme de la chaleur, meilleurs résultats
de cuisson Pas d’électronique ⇒ Moins de
pannes Conçu et fabriqué en Europe ⇒ Service et conformité
Conçu pour durer ⇒ 10+ ans de vie
BM-Pro Plus, c’est la version améliorée du modèle BM-Pro, et il possède de grandes roues pneumatiques (des roulettes à la place) pour faciliter son déplacement d’un endroit à l’autre sur l’herbe, le terrain, les surfaces inégales, etc., grâce à un design plus joli du fumoir, etc.
Il est important de savoir que la dernière version du BM-Pro Plus a une capacité de cuisson bien plus grande, la chambre de fumage/cuisson est plus longue que la version précédente, et le diamètre de la chambre est plus large, nous avons aussi ajouté un grand fumoir/poêle/chauffe-armoire à l’arrière, au-dessus du foyer, une cheminée pliante allongée, un foyer isolé et amélioré. un panier à carburant, un système d’admission d’air amélioré pour un meilleur flux d’air, un contrepoids de couvercle, un couvercle et des portes scellés pour éviter les fuites de fumée et réduire la température interne, etc.
C’est un fumoir américain traditionnel à flux inversé très résistant, le fumoir offset le plus populaire pour les pubs, bars, restaurants et restauration de street food !
Fumoir au charbon de bois ou au feu de bois pour une saveur fumée authentique.
Le fumoir BM-85″ à déplacement inversé élargit votre horizon du barbecue pour introduire le monde du fumage lent, la fumée étant aspirée indirectement dans la chambre pour garantir que le produit final soit moelleux et tendre avec une riche saveur fumée.
Ce fumoir commercial offset extra large est réservé à la livraison !
Veuillez demander la disponibilité, un devis de livraison et un délai de livraison estimé avant l’achat !
Veuillez noter que le chariot élévateur doit être requis lors de la livraison pour décharger une grande palette du camion/camion, le fumoir est monté sur la grande palette, doit également être un bon accès pour les véhicules lourds et sans restrictions de circulation.
(la palette est trop grande et trop lourde pour le levage arrière du camion)
(poids total de 770 kg)
