Dernière version BM-1
C’est une remorque BBQ multifonctionnelle qui comprend un fumoir/cucoc à flux inversé, un fumoir/cuîtinière/chauffe-fumeur dans le meuble et un barbecue de style argentin, tous montés sur le châssis de la remorque à essieu unique.
C’est une remorque barbecue portable de taille moyenne unique avec un immense espace pour griller et fumer. La remorque BBQ est une machine de cuisson mobile entièrement fonctionnelle, équipée de trois (3) chambres de cuisson indépendantes.
La grande chambre horizontale de fumage/cuisson à flux inversé est destinée aux méthodes traditionnelles de cuisson « douce et lente » ou même « chaude et rapide », équipée d’un bac goutte-goutte de graisse/graisse (drainage) pour un nettoyage et un entretien faciles.
Le fumoir/chauffe-fumeur à l’arrière de la remorque peut être utilisé pour les méthodes traditionnelles de cuisson/fumage, pour le préchauffage ou simplement pour garder les aliments au chaud avant de servir, etc. équipé de son propre contrôle de température indépendant, de registres de débit d’air, de bac goutte-à-goutte/bac d’eau, dispose également d’une plaque de séparation/déflecteur de chaleur amovible pour un contrôle de température plus facile…
Un grand barbecue de style argentin monté de l’autre côté de la chambre de fumage, qui permettait de contrôler la chaleur lors du grillage en soulevant et en abaissant la grille en tournant la roue du vilebrequin… Parfait pour les steaks, saucisses, shasliks, brochettes et des centaines d’autres types d’aliments à griller sur feu direct… Il peut aussi être utilisé pour des méthodes de cuisson de style asado pour une cuisson lente à basse température…
Cette configuration polyvalente sur une remorque permet de fumer/cuire/griller/chauffer/saisir/à différentes températures dans toutes les chambres en même temps.
La dernière version du BM-1 est désormais équipée d’un contrepoids sur le couvercle horizontal de la chambre et de toutes les portes/couvercles (chambre principale, armoire et foyer) scellés avec une corde en fibre de verre résistante à la chaleur pour économiser du carburant, contrôler plus facilement la température interne, les fuites de fumée, etc.
La chambre de cuisson principale est également équipée d’une cheminée plus longue pour une meilleure circulation de l’air et une fumée propre
L’unité BBQ est fabriquée en acier de 4 à 5 mm d’épaisseur, finie avec une peinture résistante à la chaleur et a un aspect élégant et sophistiqué.
On y trouve vraiment tout ce dont vous avez besoin pour que l’entreprise familiale puisse s’en servir pour des fêtes privées, des événements d’entreprise, des festivals de musique, des spectacles de campagne, des concours de barbecue et même des boutiques de location de barbecues.
Caractéristiques et avantages
- Facile à utiliser
- Facile à nettoyer
- Chauffe rapidement
- Température de cuisson uniforme
- Résultats garantis
En stock !
Cette remorque peut être livrée dans n’importe quel pays de l’UE et dans d’autres pays également.. !
Veuillez demander un devis d’expédition et un devis avant l’achat !
Veuillez noter : le chariot élévateur doit être effectué lors de la livraison pour décharger une grande palette du camion/camion, la remorque est montée sur la grande palette, doit également être un bon accès pour les véhicules lourds et aucune restriction de circulation.
COLLECTION est également DISPONIBLE !
| Poids |
740 kg |
| Dimensions |
300 × 155 × 165 cm |
DANS ENSEMBLE :
Le BM-1 Dimensions globales : Longueur : 3,0 m, Largeur : 1,55 m ; Hauteur : 1,65 m, (235 cm de hauteur lorsque la cheminée est en position verticale)
Poids total de la remorque : 740 KG (peut être remorqué par n’importe quelle taille et type de véhicule : voiture, fourgonnette, camion…)
CHAMBRE PRINCIPALE :
La chambre principale mesure 70 cm de diamètre et 185 cm de long.
Le couvercle/porte de la chambre est équipé du contrepoids, de deux thermomètres faciles à lire, d’un joint/joint/joints en fibre de verre, de serrures de porte pour le transport…
Cheminée pliante pour le transport, plus facile d’accès au garage/stockage à cause des limites de hauteur, etc…
Il a une cheminée plus longue pour une meilleure circulation d’air et une fumée propre
La chambre principale comporte trois niveaux : grilles de cuisson à aliments extraites (hauteur réglable)
Grille inférieure : 65cm x 152cm (maille épaisse à cadre) Grille
centrale : 65cm x 152cm (maille épaisse à cadre)
Grille supérieure : 48cm x 152cm (maille épaisse à cadre)
Équipée d’une gouttière à graisse en acier inoxydable (drain) et d’un robinet à robe sous la chambre pour drainer la graisse, et pour un nettoyage facile…
Facile à contrôler la température grâce aux registres réglables de la porte du foyer et de la cheminée.
FUMOIR D’ARMOIRE / POÊLE / CHAUFFE-FEUX :
Fumoir/chauffe-poêle équipé de 3 grilles alimentaires (hauteur réglable), plateau goutte-à-goutte/bac à eau, registres d’admission d’air et cheminée.
Contrôle de la température avec les amortisseurs d’admission d’air sur le sol de la chambre de l’armoire, et avec le registre de cheminée.
La porte est équipée de deux thermomètres simples et joints en fibre de verre
Taille de l’étagère alimentaire : 3 étagères x 55 cm de large et 40 cm de profondeur
FOYER :
Boîte à feu construite en plaque d’acier de 5 mm d’épaisseur.
Foyer Dimensions : 60 x 61 x 50 cm
Foyer équipé d’un panier à charbon solide extraitoire et d’un bac
de cendres Foyer équipé de registres d’admission d’air réglables pour contrôler le débit d’air et la température interne des chambres…
GRILL DE STYLE ARGENTIN :
Grille à griller en acier inoxydable (hauteur réglable pour le contrôle de la chaleur)
Surface de grillage : 144 cm x 38 cm
. Couvercle verrouillable pour le transport, empêche aussi les cendres de s’envoler et évite la pluie directe sur le foyer du barbecue lorsqu’il n’est pas utilisé…
Deux (2) bacs à charbon amovibles pour nettoyer facilement les cendres après cuisson…
Amortisseurs d’admission d’air réglables pour le contrôle du débit d’air et de la température…
La grille peut être soulevée jusqu’à 45 cm au-dessus du dessus du grill, ou 55 cm à 60 cm au-dessus des charbons…
La roue à manivelle avec la poignée de frein, en tournant la roue, peut soulever et descendre la grille de grille (contrôle de la chaleur)…
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
Des amortisseurs réglables sur les deux cheminées
BM-1 étaient combinés avec trois thermomètres
en acier inoxydable à cadran de 57 mm faciles à lire. L’unité BBQ montée sur le châssis de la remorque à essieu unique.
Roues de remorque de série (noires), pneus
neufs La remorque comprend un kit d’éclairage complet.
Toutes les portes et les couvercles se verrouillent pour la sécurité.
Toutes les portes et couvercles sont scellés avec une corde/joint en fibre de verre pour éviter les fuites de fumée, un contrôle de température plus facile et pour économiser du carburant…
Finition avec une peinture résistante à la chaleur (tapis noir).
Ce barbecue mobile BM-1 peut être remorqué par n’importe quelle taille de voiture, van ou camion.
Veuillez demander la disponibilité, la date de livraison estimée et le prix de port avant l’achat !
