Argentinischer Grill mit Seitenbrasero BM G-2
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Edelstahl-Grillgitter und Netzregal/Stauraum am unteren Ende
Es ist ein ultimativer Holz- oder Holzkohle-Grillgrube für den Gebrauch zu Hause und für kleine Catering-Unternehmen. Diese argentinischen Grills verfügen über eine robuste schwarze Stahlkonstruktion, einen Seitenbrasero (Glut-Macher) zur Herstellung von Glut für authentische argentinische Küche sowie ein traditionelles geneigtes argentinisches Edelstahlgitter mit Auffangblech. Zusätzlich verfügen argentinische Grills über einen mit Ziegeln verkleideten Boden zum Schutz der Feuerkammer und zur Wärmespeicherung. Argentine Grills sind so konzipiert, dass sie während des Grillens eine enge Temperaturkontrolle ermöglichen und das Fett vom Feuer in eine Tropfwanne leiten, um Schübe zu verhindern, die den Geschmack des Fleisches beeinträchtigen. Die V-förmigen Grillgitter leiten Fleisch- und Gemüsesäfte in eine Auffangschale. Niedriges und langsames Garen oder ein schnell brennendes Braten liegt ganz bei Ihnen, denn Sie haben die volle Kontrolle und können die Grillfläche mit einer einfachen Drehung des Grillkurbels an- und absenken. Argentinische Grills können mit Holzkohle oder Holz verwendet werden. Holz bietet den besten Geschmack für gegrilltes Fleisch. Es liefert außerdem optimale Wärme, die länger hält als Holzkohle.
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