Notre nouveau produit – BM-Trade
(BIGspace & EASYto work)
BM-Trade – La machine commerciale de fumée et de feu.
Maintenant disponible !
C’est un grand fumoir vertical décalé !
Ce support a un design vraiment simple et confortable, facile à travailler, avec l’immense espace de cuisson, conçu comme un véritable cheval de travail commercial pour les chefs et les chefs de pit.
Un fumoir vertical au charbon de bois ou au bois pour la cuisson et le fumage traditionnels au barbecue !
C’est un fumoir commercial unique à décalage vertical, avec un immense espace pour fumer et cuisiner. C’est une machine à cuisson BBQ entièrement fonctionnelle, fabriquée en acier de gros calibre, donc armée pour la durabilité, finie avec une peinture résistante à la chaleur, et très belle…
Le fumoir/cuisinière barbecue professionnel « BM-Trade » surprendra et attirera de nombreux amateurs de barbecue affamés, c’est donc vraiment un appareil pour les vrais usages du barbecue : pour la street food, les pubs, restaurants, peut aussi être emmené à des fêtes privées, festivals de musique, spectacles country, événements d’entreprise, etc.
Lancement bientôt !
Veuillez demander la disponibilité, le prix de livraison et le délai de livraison estimé avant l’achat !
NOTE DE LIVRAISON : LE CHARIOT ÉLÉVATEUR PEUT ÊTRE REQUIS LORS DE LA LIVRAISON POUR DÉCHARGER UNE GRANDE PALETTE DU CAMION/CAMION, LE FUMOIR EST MONTÉ SUR LA GRANDE PALETTE, ET IL DOIT Y AVOIR UN BON ACCÈS POUR LES VÉHICULES LOURDS SANS AUCUNE RESTRICTION DE CIRCULATION.
Merci de nous faire savoir si vous n’avez pas de chariot élévateur, et s’il n’y a pas de possibilité de l’organiser, alors nous trouverons une solution (selon les cas).
| Poids |
650 kg |
| Dimensions |
220 × 100 × 200 cm |
Dimensions globales :
Longueur – 220 cm
Largeur – 100 cm (étagère avant incluse)
Largeur – 65 cm (sans étagère avant)
Hauteur – 200 cm (avec la cheminée).
Poids total – 650 kg
La chambre de cuisson mesure 60 cm (24″) de large et 150 cm de long (5 pieds).
Construction robuste en plaques d’acier de 5 mm d’épaisseur avec une finition peinture résistante à la chaleur.
Intégré avec un système de circulation d’air, de répartition et de déviation de la chaleur, pour maintenir une température uniforme dans n’importe quelle partie de la chambre.
La chambre possède une double porte avec un accès grand et facile à la cuisson.
Grilles de cuisson à 4 niveaux (construction en treillis lourd à cadre) #
Chambre verticale permet de suspendre de la viande, des saucisses, du poisson, etc., sur les tiges, au lieu d’utiliser des grilles (optionnel).
Les portes de chambre sont équipées de deux grands thermomètres faciles à lire en Celsius et Fahrenheit.
Robinet de drainage fixé pour évacuer la graisse et la graisse, pour un nettoyage facile après la cuisson.
Les portes sont scellées avec un joint en fibre de verre résistant à la chaleur pour éviter les fuites de fumée, pour économiser du carburant, contrôler la température interne, etc.
Grande boîte à feu isolée fabriquée en acier de 6,5 mm d’épaisseur, plus de l’isolant et une plaque d’acier extérieure de 3 mm d’épaisseur. Les portes sont fabriquées en acier de 8 mm d’épaisseur avec la plaque de déviation thermique.
Des amortisseurs d’admission d’air réglables sur la porte du foyer pour le contrôle du flux d’air et de la température de cuisson.
La cheminée est équipée d’un registre interne pour le contrôle de la température et du débit d’air.
Étagère
avant large et amovible, rangement/étagère
inférieure, charnières
robustes, poignées de maintien au frais sur les portes
du foyer et de la chambre de cuisson, robinets de drainage pour drainer la graisse et la graisse, et nettoyage
facile Conçu pour les professionnels.
Facile à utiliser
Facile à nettoyer
Construire pour durer
