CONSTRUIT POUR LA CHALEUR – FAIT POUR LA VIANDE
BM-Texan
C’est un fumoir offset de style texan géant !
TAILLE 4XL
Ce stand attire vraiment l’œil
Fumoir au charbon de bois ou à démarche au feu de bois pour la cuisine traditionnelle américaine au barbecue !
C’est un fumoir offset de taille commerciale unique, avec un immense espace pour fumer et cuisiner. Le BM-Texan est une machine à cuisson BBQ entièrement fonctionnelle fabriquée en acier de gros calibre, donc elle est équipée pour la durabilité, finie avec une peinture résistante à la chaleur, et elle est superbe…
Le BM-Texan, un barbecue surdimensionné, surprendra et attirera de nombreux amateurs de barbecue affamés, c’est donc vraiment un appareil pour le business du barbecue : pour la street food, les pubs, les restaurants, et peut aussi être emmené à des fêtes privées, festivals de musique, concerts country, événements d’entreprise, etc.
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NOTE DE LIVRAISON : LE CHARIOT ÉLÉVATEUR EST OBLIGATOIRE À LA LIVRAISON POUR DÉCHARGER UNE GROSSE PALETTE DU CAMION/CAMION, LE FUMOIR EST MONTÉ SUR LA GRANDE PALETTE, DOIT ÉGALEMENT ÊTRE UN BON ACCÈS POUR LES VÉHICULES LOURDS ET SANS RESTRICTIONS DE CIRCULATION.
| Poids |
980 kg |
| Dimensions |
440 × 121 × 188 cm |
Dimensions du fumoir :
Longueur – 440 cm
Largeur – 121 cm (étagère avant comprise)
Largeur – 90 cm de large (sans étagère avant ni poignée de couvercle)
Hauteur – 188 cm (lorsque la cheminée est en position horizontale).
Hauteur – 352 cm (lorsque la cheminée est en position verticale).
Poids total – 980 KG
Foyer isolé, 1 mètre de long
La chambre de cuisson mesure 85 cm de diamètre et 300 cm de long.
Construction robuste en plaques d’acier laminé de 5 mm d’épaisseur avec une finition peinture résistante à la chaleur.
La chambre possède deux portes (grande et petite), les grandes portes permettent de faire entrer un animal entier sans couper en morceaux (porc, mouton, etc.).
Grille de cuisson amovible, tiges rondes, construction en acier (niveau principal)
Grille de cuisson lourde en treillis à cadre rabattable (niveau supérieur)
Les couvercles de chambre sont équipés de contrepoids pour faciliter l’ouverture et la fermeture de la pièce…
Deux grands thermomètres en Celsius et Fahrenheit.
Toutes les portes et couvercles sont scellés avec un joint en fibre de verre résistant à la chaleur pour économiser du carburant, contrôler et économiser la température interne, les fuites de fumée, etc.
Des amortisseurs d’admission d’air réglables et un déflecteur de chaleur sur la porte du foyer pour le flux d’air et le contrôle interne de la température de cuisson.
Longue cheminée pour une meilleure circulation d’air et une fumée propre.
La cheminée peut être repliée à l’horizontale pour le transport et le stockage…
Étagère avant amovible
Charnières robustes
Poignée de maintien au frais sur la porte du foyer
Robinets de drainage pour drainer la graisse et le nettoyage facile,
Design américain traditionnel
Facile à utiliser
Facile à nettoyer
