Remolque de barbacoa de flujo inverso

Ahumador/cocina/parrilla/calentador tradicional americano de flujo inverso montado en el remolque de un solo eje

Es una remolque portátil de barbacoa de tamaño mediano y única, con un enorme espacio para barbacoas y ahumado. El remolque de la barbacoa es una máquina de cocina móvil totalmente funcional, con dos cámaras de cocina independientes.

La gran cámara horizontal de ahumado/cocción de flujo inverso es para métodos tradicionales de cocción/ahumado, equipada con la bandeja de goteo de grasa y grasa (drenaje) para facilitar la limpieza y el mantenimiento.