Barbecue au charbon pour la maison

C’est un barbecue au charbon ultime pour un usage domestique et pour les petites entreprises de restauration. Ces barbecues argentins sont dotés d’une construction robuste en acier inoxydable de qualité alimentaire (304) et d’une grille en acier inoxydable inclinée de style argentin incliné avec un plateau de capture pour une cuisine argentine authentique. Il est conçu pour s’adapter à une base revêtue de briques : sol, noyau, trou, etc. Les grills argentins sont conçus pour permettre un contrôle strict de la température pendant le grillage, tout en canalisant la graisse du feu vers une plaque goutte-à-goutte, évitant les poussées qui nuisent à la saveur de la viande. Les grilles en forme de V canalisent les jus de viande et de légumes dans un plateau de récupération.