Il nostro nuovo prodotto – BM-Trade
(BIGspace & EASYto work)
BM-Trade – La macchina commerciale di fumo e fuoco.
Ora disponibile!
È un grande affumicatore verticale spostato!
Questo supporto ha un design davvero semplice e confortevole, facile da lavorare, con l’enorme spazio di cottura, realizzato come un cavallo da lavoro commerciale per chef e pitmaster.
Affumicatore verticale a carbone o a legna per la cucina e l’affumicatura tradizionale al barbecue!
È un affumicatore verticale offset di dimensioni commerciali unico, con un enorme spazio per affumicare e cucinare. È una macchina da cucina BBQ completamente funzionante fatta in acciaio di grosso calibro, quindi è armata per la durata, rifinita con vernice resistente al calore e ha un aspetto fantastico…
Il barbecue/affumicatore/cuocere professionale “BM-Trade” sorprenderà e attirerà molti amanti del barbecue affamato, quindi questo è davvero un punto per i veri scopi del barbecue: per il business di street food, pub, ristoranti, può essere portato anche a feste private, festival musicali, spettacoli country, eventi aziendali, ecc.
Lancio presto!
Chiedi disponibilità, prezzo di consegna e tempi stimati prima dell’acquisto!
NOTA DI CONSEGNA: il carrello elevatore può essere necessario durante la consegna per scaricare un grande pallet dal camion/camion, l’affumicatore è montato sul grande pallet e deve esserci un buon accesso per i veicoli pesanti, senza restrizioni al traffico.
Per favore, facci sapere se non hai un carrello elevatore e, se non c’è possibilità di organizzarlo, troveremo una soluzione (a seconda dei casi).
| Peso |
650 kg |
| Dimensioni |
220 × 100 × 200 cm |
Dimensioni complessive:
Lunghezza: 220 cm
, larghezza: 100 cm (incluso lo scaffale anteriore);
Larghezza: 65 cm (senza lo scaffale anteriore)
Altezza – 200 cm (con il camino).
Peso totale – 650KG
La camera di cottura è larga 60 cm (24″) e lunga 150 cm (5 piedi).
Costruzione robusta in piastra d’acciaio spessa 5 mm con finitura verniciale resistente al calore.
Integrato con un sistema di flusso d’aria e distribuzione e deflessione del calore, per mantenere una temperatura uniforme in ogni parte della camera.
La camera ha una doppia porta con un ampio e facile accesso al cibo per cucinare.
Rack di cottura a 4 livelli (costruzione con struttura a rete pesante con cornice) #
La camera verticale offre la possibilità di appendere carne, salsicce, pesce, ecc., alle aste, invece di usare supporti (opzionale).
Le porte delle camere sono dotate di due grandi indicatori di temperatura di facile lettura in Celsius e Fahrenheit.
Rubinetto di scarico montato per drenare grasso e grasso, per una pulizia facile dopo la cottura.
Le porte sono sigillate con una guarnizione in fibra di vetro resistente al calore per prevenire perdite di fumo, per risparmiare carburante, controllare la temperatura interna, ecc.
Grande camera di combustione isolata realizzata in acciaio spesso 6,5 mm, più isolamento e una piastra esterna d’acciaio spessa 3 mm. Le porte sono realizzate in acciaio spesso 8 mm con la piastra di deflessione termica.
Ammortizzatori regolabili di aspirazione d’aria sulla porta della camera di combustione per il controllo del flusso d’aria e della temperatura di cottura.
Il camino è dotato di una smorzatrice interna per il controllo della temperatura e del flusso d’aria.
Rimovibile, largo ripiano
anteriore, riporzione/mensola
inferiore, cerniere
robuste, maniglie fredde sulla camera di combustione e sulle porte
della camera di cottura, rubinetti di scarico per il drenaggio di grasso e grasso, e pulizia
facile. Progettato per professionisti.
Facile da usare
Facile da pulire
Costruire per durare