Semplice Fuoco. Fumo serio.
Il nostro nuovo prodotto BM-Yard
Affumicatore offset per giardino di dimensioni normali
Affumicatore classico offset a carbone o a legna per la tradizionale cucina e l’affumicatura americana al barbecue!
Il BM-Yard è un tradizionale affumicatore domestico a grandezza naturale a distacco, progettato per barbecue autentico a legna. Progettato per durare, realizzato in acciaio resistente spesso 6,5 mm, offre un calore stabile; puoi aspettarti che questa unità bruci un aumento o meno di cinque gradi in tutta la camera, un flusso di fumo pulito e l’esperienza classica di cottura offset affidata dai pitmaster.
La sua ampia camera di cottura può contenere tre brisket o cinque-sei Boston butt, e una gestione semplice del fuoco la rendono perfetta sia per gli appassionati di giardino che per le aziende professionali di barbecue. È abbastanza grande per cuochi seri, raduni, piccoli eventi, gare di barbecue, pur rimanendo pratica per l’uso in giardino. L’affumicatore perfetto per chi desidera una vera esperienza di offset senza passare a fumatori commerciali completi.
Che tu cucine per famiglia, amici, eventi o clienti, il BM-Yard offre prestazioni affidabili, facilità d’uso e ottimi risultati nel barbecue.
Controllo del fuoco semplice. Fumo autentico. Vero barbecue.
DISPONIBILITÀ!
Chiedi disponibilità, prezzo di consegna e tempi stimati prima dell’acquisto!
Può contenere per cucina: 3 Brisket a grandezza naturale o 5-6 mozziconi Boston…
Dimensioni complessive:
Lunghezza: 185 cm
, larghezza: 100 cm (inclusa la mensola anteriore);
Larghezza: 75 cm (senza mensola anteriore e maniglia del coperchio);
Altezza – 140 cm (senza la fumaiola).
Altezza – 195 cm (con il camino).
Peso totale – 240KG
La camera di cottura ha un diametro di 50 cm (20″) e una lunghezza di 115 cm (3 ft 9″).
Costruzione robusta in tubi in acciaio spessa 6,5 mm con finitura verniciale resistente al calore.
La camera ha un unico coperchio e una grande apertura di accesso.
Griglia di cucina a 2 livelli (costruzione con tela pesante con telaio).
Piastre di accordatura per una distribuzione uniforme del calore.
Rubinetto di scarico installato per drenare grasso e grasso, per una pulizia facile dopo la cottura.
Il coperchio della camera è dotato di un termometro di grande diametro e facile lettura in gradi Celsius e Fahrenheit.
Grande camera di combustione realizzata in acciaio
tchick da 6,5 mm, smorzatrice di aspirazione regolabili e porta sulla camera di combustione per il controllo del flusso d’aria e della temperatura di cottura.
Piastra di cenere robusta.
Un camino lungo per un migliore flusso d’aria e fumo pulito.Il fumaiolo è dotato di una serranda interna per il controllodella temperatura e del flusso d’aria. Il fumaiolo è rimovibile per il trasporto o lo stoccaggio.
Due grandi cerchi metallici per facilità di spostamento da un posto all’altro
Ripiano
anteriore largo e rimovibile Ripiano di stoccaggio sotto la camera
Cerniere
robuste Maniglia fredda sulla porta
del focolare Rubinetti per lo scarico per drenare grasso e grasso, e facile pulizia
Design classico americano
Tradizionale Facile da usare
Facile da pulire
Costruire per durare
